Ema datshi 辣椒起司
这道菜是正宗的不丹国菜,刺激的辣椒混合当地奶酪“达喜”。这道菜在不丹几乎无处不在,遍布每一个餐馆与小店,甚至你在不丹所吃的每一餐饭里都会有它。
虽然如此,但各处的辣椒起司会有细微不同,同是辣椒+奶酪的搭配,有的是新鲜绿辣椒,有的是晒干红辣椒,拌入干酪以及黄油。而你品尝的越多,越能体会到菜式中的细微不同。
Ema datshi 辣椒起司
这道菜是正宗的不丹国菜,刺激的辣椒混合当地奶酪“达喜”。这道菜在不丹几乎无处不在,遍布每一个餐馆与小店,甚至你在不丹所吃的每一餐饭里都会有它。
虽然如此,但各处的辣椒起司会有细微不同,同是辣椒+奶酪的搭配,有的是新鲜绿辣椒,有的是晒干红辣椒,拌入干酪以及黄油。而你品尝的越多,越能体会到菜式中的细微不同。