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泡茶树菇的水可以煮汤吗(茶树菇和什么煮汤最好)

泡茶树菇的水可以煮汤吗(茶树菇和什么煮汤最好)

更新时间:2024-02-12 02:58:33

泡茶树菇的水可以煮汤吗

最好不要了,泡茶树菇的水里会有杂质,要是再用的话可能口感不太好。

1、首先准备鸡半只、干茶树菇1把、红枣1把、枸杞1小把、桂圆1把、姜片若干、葱段若干。

2、先把茶树菇洗干净温水泡10分钟,鸡砍小块,茶树菇泡好,切掉根部,长的茶树菇中间切一刀,整理好备用。泡茶树菇的水,过滤好,备用。

3、烧一锅水,水开后,放入鸡肉焯水后捞出。然后准备高压锅,把鸡肉放底部。再放一层茶树菇,上面再放红枣、枸杞、桂圆和葱段,之后加入适量的水就可以煲汤了。

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