红烧羊肉的家常做法四川（红烧羊肉三放三不放）

步骤/方式1

羊肉焯水后切块

步骤/方式2

红枣清洗后备用

步骤/方式3

国内倒少量油，放入姜片煸出香味儿

步骤/方式4

把羊肉块倒入锅中翻炒一会儿

步骤/方式5

加入少许料酒

步骤/方式6

加入适量老抽

步骤/方式7

加入红枣后加入一小碗水煮，大火煮约5min后加入糖或代糖（我们家用的是元贞糖，因为爸妈有糖尿病，请大家根据自己口味加糖），收汁后出锅