食材清单
瘦肉 250克 、 黄瓜 一条 、 辣椒 三个 、 金针茹 150克 、 姜 五片 、 葱 少许 、 川香麻辣汁 20克 、 豪吉鸡粉 5克
烹饪步骤
步骤1/10
金针茹去根，撕开洗净
步骤2/10
黄瓜生姜切片
步骤3/10
辣椒，葱切片
步骤4/10
瘦肉切片，加少许淀粉上浆。
步骤5/10
黄瓜，金针茹下开水中烫熟。
步骤6/10
起油锅，放入辣椒，姜，葱花
步骤7/10
挤入麻辣汁
步骤8/10
加水烧开
步骤9/10
放入肉片，豪吉鸡粉，盐调味
最后一步
煮熟盛入碗中，撒葱花。味道不错，小白也容易上手。
