烤羊凹腰正宗做法（烤箱烤羊腰做法大全）

用料：

羊腰3个，料酒一勺

油适量，白酒半两勺，盐适量

辣椒适量，辣椒面适量

锡纸一张

做法步骤：

步骤 1

羊腰先去除中心的骚筋，洗净，用盐白酒腌二十分钟。

步骤 2

再洗净，沥干水分，加入适量盐，料酒，孜然，辣椒面，温柔按摩。十分钟即可。

步骤 3

烤箱预热，一百九十度，锡纸刷油放入。十分钟后翻面刷油，这会儿可按口味加料。

步骤 4

十五分钟既成