用料:鸡蛋2个,粉条1把,韭菜1把,大葱半根,豆芽2把
做法
1、准备配菜,豆芽、韭菜切段、粉条提前用开水泡软备用。
2、两个鸡蛋打散,油热后放入锅中炒熟盛出备用。
3、锅中放入适量油,油热放入葱花炒香后依次放入豆芽、泡好的粉条、一勺老抽、一勺生抽、鸡蛋、韭菜、一勺盐、半勺鸡精翻炒均匀关火盛盘即
用料:鸡蛋2个,粉条1把,韭菜1把,大葱半根,豆芽2把
做法
1、准备配菜,豆芽、韭菜切段、粉条提前用开水泡软备用。
2、两个鸡蛋打散,油热后放入锅中炒熟盛出备用。
3、锅中放入适量油,油热放入葱花炒香后依次放入豆芽、泡好的粉条、一勺老抽、一勺生抽、鸡蛋、韭菜、一勺盐、半勺鸡精翻炒均匀关火盛盘即