清炒藕丝最正宗的做法（炒素藕丝最简单的做法）

主料

藕适量

红辣椒适量

辅料

盐适量

油适量

1. 藕切丝。

2. 姜葱、红辣椒切丝。

3. 锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。

4. 下入藕丝。

5. 加入适量盐翻炒。

6. 翻炒至辣椒和藕断生变色即可。