一球玉米的可食部分是多少g（一根500克的玉米可食用部分是多少）

100g玉米棒只有46%可以吃的，一般我们买的玉米棒最多200g-300g，也就是说，可食的部分是200*46%=92g至300*46%=138g左右，一根玉米棒的热量也就最多100K。

甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。