猪肉馄饨的最佳配方（私房馄饨肉馅配方）

原料：馄饨皮、猪肉馅、香葱、姜末、盐、香油、鸡精、生抽、老抽。

做法步骤：

第1步、猪肉馅适量解冻。

第2步、加少许清水调开。

第3步、香葱末姜末备用。

第4步、肉馅儿里面先放入香油，鸡精，少许老抽上色，生抽调味，酌情加盐（根据肉馅儿的多少，最后把葱姜末放进去拌匀）。

第5步、馄饨皮备好。

第6步、取一张皮，放入猪肉馅，三边蘸水。

第7步、对折。

第8步、捏成自己喜欢的形状。

第9步、依次做好所有的馄饨，放入冷冻盒中。

第10步、放入冰箱保存，随时享用。