当前位置:首页>维修大全>综合>

真空包装的酱板鸭要怎么煮来吃(买回来的袋装酱板鸭怎么吃)

真空包装的酱板鸭要怎么煮来吃(买回来的袋装酱板鸭怎么吃)

更新时间:2023-12-24 03:43:59

真空包装的酱板鸭要怎么煮来吃

材料:酱板鸭750克、植物油适量、盐适量、辣皮子5个、姜5克、八角1个、草果1个、花椒粒1克、冰糖2克。

做法如下:

1、主料:板鸭 辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖。

2、把板鸭用温水洗净表皮,泡3小时以上。

3、洗净切块。

4、把葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净。

5、青辣椒洗净切块。

6、热锅凉油,加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大葱煸出香味。

7、下板鸭翻炒均匀。

8、加老抽翻炒出香味。

9、加水、冰糖没过板鸭。

10、大火烧开,转小火烧40分钟属左右,烧到板鸭熟了。

11、大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了大火收汁就完成了。

更多栏目