普通锅怎么蒸米饭（只有普通电锅怎么蒸米饭）

１、先将大米淘洗干净，倒入无孔碗中。

２、加入清水，米与水的比例在１比１．２左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。

３、稍微晃动碗，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

４、将碗放入锅中，开火蒸米饭。

５、大火煮开后，上气20分后，从锅内取出，即可食用。