猪肉炖鸡块正宗做法

用料

土鸡 1只

五花肉 2大块

萝卜 1根

葱 1根

姜 5片

桂皮 少许

花椒 少许

大料 3粒

香叶 适量

盐 适量

猪肉炖鸡块的做法步骤：

步骤 1

五花肉多放几块也行。

步骤 2

高压锅内加入整鸡、五花肉、大料、花椒、姜、香叶、桂皮、枸杞。

步骤 3

加入清水，多加些清水炖。

步骤 4

鸡肉炖的差不多时，加入适量盐，加入萝卜大葱。