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骨里香配方和做法(正宗骨里香秘制配方)

骨里香配方和做法(正宗骨里香秘制配方)

更新时间:2023-12-01 19:29:36

骨里香配方和做法

骨里香做法如下

【材料】

肋排350g,冰糖35g,话梅13颗;

【做法】

1、话梅用一大碗开水泡一会儿;

2、肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色;

3、倒入话梅和话梅水;

4、烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可

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