瓦斯炉可以明火烤肉吗（瓦斯炉烤盘烧烤安全吗）

不可以

瓦斯炉是不能直接烤肉的。瓦斯炉其实就是天然气燃气炉灶，瓦斯燃气灶具通过接通管道燃气储存罐，燃火烧锅至热，可以用来烹煮食物，烧水供暖，既方便实用又相对安全简单，瓦斯炉体一般都是用金属铜和生铁铸成，耐用抗腐蚀，耐高温高热，用来烤之前一定要注意相关安全标准，先将燃气管拔掉，再烤。