1、使用的燃料不同
瓦斯炉具使用的是瓦斯气，主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷，此外一般还含有硫化氢、二氧化碳、氮和水气，以及微量的惰性气体，如氦和氩等。是重要的工业原料和日常生活的燃气, 在大气中爆炸的下限为5.3%, 上限为15%。
天然气炉具使用的是天然气，主要成分是甲烷（85％）和少量乙烷（9％）、丙烷（3％）、氮（2％）和丁烷（1％）。又称“沼气”，主要用作燃料，也用于制造乙醛、乙炔、氨、碳黑、乙醇、甲醛、烃类燃料、氢化油、甲醇、硝酸、合成气和氯乙烯等化学物的原料。
2、火力不同
火力的大小，由气体的压力决定，压力越大火力越大，一般来说由于节气筏不一样，瓦斯压力会比天然气大，所以瓦斯炉具的火力一般会大于天然气的火力。
3、清洁度不同
瓦斯炉具使用的瓦斯对于环境保护的作用较小；
天然气炉具使用的天然气，是优质高效的清洁能源，二氧化碳和氮氧化物的排放，仅为煤炭的一半和五分之一左右，二氧化硫的排放几乎为零
