的做法 花蛤热汤面怎么做好吃 花蛤热汤面的家常做法（花蛤煮面条的正宗做法）

主料

面条

250g

花蛤

500g

黄瓜

1根

辅料

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

鸡精

适量

鲜抽

适量

油

适量

步骤

1.黄瓜去皮，洗净，切细丝

花蛤用淡盐水泡好，洗净

2.锅里放适量清水，放姜，蒜，花蛤，料酒，盐，油

3.中火煮至花蛤壳开，盛出

4.把面条煮熟

5.放入大盘

6.放上煮花蛤的汤汁

7.放上黄瓜丝，撒上葱花，鸡精，浇适量鲜抽，搅拌均匀即可