主料
低筋粉100克
细砂糖18克
黄油65克
糖粉33克
鸡蛋25克
辅料
香草粉1/8小勺可可粉1.5小勺
步骤1
用料：低筋粉100克，黄油65克，细砂糖18克，糖粉33克，鸡蛋25克，香草粉1/8小勺，可可粉1.5小勺
步骤2
黄油软化，加入糖粉，细砂糖，用打蛋器打发，分次加入蛋液，搅打均匀，倒入香草粉，
步骤3
搅打均匀。筛入面粉，拌匀。挖80克面糊，加入可可粉
步骤4
拌匀成可可面糊。将两种面糊装入裱花袋，各居一侧，在烤盘上挤出花型，放入烤箱，中层，上下火190度，烤10-15分钟，出炉。
烹饪技巧
将面糊装入裱花袋时，注意让两种面糊的位置保持一致，否则就可能会挤出单色曲奇了，当然，这也不是什么大问题
