主料
鸡翅适量
辅料
蜂蜜适量
配料
烤肉料适量
葱适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
姜适量
1. 准备又白又嫩的鸡翅若干。
2. 拿出一包酷克壹佰烤肉料(用了1/3包)。
3. 碗中倒入少量水化开烤肉料,加入盐、姜葱、生抽、白糖调匀。
4. 将鸡翅放入腌料翻拌下,可用牙签戳几下让其入味,然后盖上保鲜膜放冰箱里泡上一天。
5. 腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘,再刷点腌料,下面可铺点洋葱防粘增香,放入烤箱中层上下火200度烤20分钟。
6. 拿出翻个面,再刷点腌料上去,再入烤箱18分钟拿出,最后再刷点蜂蜜上去烤2分钟即可出炉。
7. 喷香诱人的奥尔良烤翅出炉。