挂面含钠多好不好

，挂面不要买那些含钠量特别高的，一般是中的含量应该是500至700m克比如金龙鱼挂面一般含钠量在600m克左右

外面在生产过程中加了不少氧化钠，因为氧化钠能让面条更加白亮，有利于缩短煮熟时间，所以吃一碗白水挂面即使你一滴酱油都不放，仅仅是白挂面里的盐就已经不少了，画面在经过打汁和面干燥等加工过程，维生素类营养几乎损失殆尽，所以吃过敏的时候最好搭配一些蔬菜肉类这样才能做到营养均衡