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自制磨牙棒是怎么做的(自制磨牙棒的详细步骤)

自制磨牙棒是怎么做的(自制磨牙棒的详细步骤)

更新时间:2023-12-23 07:28:35

自制磨牙棒是怎么做的

食材:红薯、面粉、配方奶、蛋黄(2个)

做法:

1 红薯去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

2 蒸熟后的红薯稍稍放凉后弄成红薯泥。

3 红薯泥里加入蛋黄和配方奶,搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团。(红薯泥若是比较干,可以用温水冲调好配方奶加入)

4 面团包上保鲜膜,醒20分钟左右。5 醒后的面团用擀面杖擀成差不多1cm厚的面饼,用刀切成差不多1cm宽的条状。

6 双手握住面条两端,反方向扭转成麻花状。

7 烤箱设置150℃,先预热10分钟。在烤盘上垫上硅油纸,把切好的面条排列在烤盘中。另外一个蛋黄打散,用刷子刷到面条上。

8 . 放入烤箱,上下火150℃,烘烤25分钟。

PS:每个烤箱的温度都会不同,所以烘烤20分钟后要时时观察,以免烤糊。

9 烤好后取出,彻底放凉,装入密封罐,7天内吃完。

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