米皮的做法（米皮烫浆和不烫浆的区别）

1、首先将大米放入碗中。2、用水泡5个小时。3、把泡好的大米放在料理机里打成米浆。

4、把米浆倒入盆里时过滤掉渣子。5、把米浆倒在锅里。

6、用小火慢熬，需要不停的搅拌。