一斤板栗能剥7两肉,板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。中国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。中国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被中国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。
一斤板栗能剥7两肉,板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。中国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。中国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被中国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。