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番茄碎炒蛋做法(去皮番茄炒蛋做法)

番茄碎炒蛋做法(去皮番茄炒蛋做法)

更新时间:2024-01-21 08:54:21

番茄碎炒蛋做法

将西红柿洗净,切成三角块,放入盘中备用。

2

把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

3

葱、姜、香葱切成沫。

4

锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。

5

锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香。

6

然后放入备好的西红柿大火翻炒,依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟。

7

然后放入炒好的鸡蛋,大火收, 翻炒均匀即可。

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