鲜奶蛋糕和乳脂蛋糕哪个好（鲜奶和奶油蛋糕哪个好）

个人感觉乳脂蛋糕口感更好，乳脂奶油属于一种动物性奶油，首先在口感上要比那些普通植物奶油无疑好很多；其次，乳脂奶油并无反式脂肪酸，所以对于人体并无损害，反而可以含有十分丰富的维生素，还有大量的钙铁等等微量元素。