长期不吃肉肯定会导致营养不均衡,我们一直有一个错误的概念,就是维生素一般都是在蔬菜水果当中含量比较高。但是其实很多种维生素在植物当中含量基本上为零,比如一些B族维生素。而且,肉当中含有丰富的蛋白质,蛋白质的人体的主要组成成分