桂林凉粉怎么做（桂林凉粉制作方法放什么糖）

1,去超市买盒装的白凉粉，里面是凉粉粉末。好便宜的，块把钱一盒

2,先用个大的碗，把粉用凉开水冲散拌匀，再加入热开水，冷却以后放冰箱。

3,再熬一锅黄糖水，最好加点桂花糖，就是街上卖的桂花凉粉了。熬好就冰起来。

4,凉粉和糖水都冰了就可以拿出来吃了，把凉粉打散，倒入糖水，再加点醋~

呵呵~我在家就这样做，吃着卫生放心