猪大肠炖冬瓜所需材料
主料:猪大肠300g,冬瓜400g。
调料:花生油25g,食盐5g,味精6g,葱15g,姜20g,花椒15g。
猪大肠炖冬瓜的做法
1.将猪大肠清洗干净,切条儿。
2.将冬瓜切块儿。
3.将肥肠放入花椒,大料,盐,味精,姜片,拌匀,腌制15分钟。
4.炒锅放油,葱花炝锅,放入腌制的肥肠翻炒。
5.加入冬瓜,加入清水,炖制20分钟,盐,味精调味。
猪大肠炖冬瓜所需材料
主料:猪大肠300g,冬瓜400g。
调料:花生油25g,食盐5g,味精6g,葱15g,姜20g,花椒15g。
猪大肠炖冬瓜的做法
1.将猪大肠清洗干净,切条儿。
2.将冬瓜切块儿。
3.将肥肠放入花椒,大料,盐,味精,姜片,拌匀,腌制15分钟。
4.炒锅放油,葱花炝锅,放入腌制的肥肠翻炒。
5.加入冬瓜,加入清水,炖制20分钟,盐,味精调味。