酸黄瓜长白怎么办（酸黄瓜长白毛了怎么补救）

有几个原因，

1、你用的水可能不洁，最好是把水烧开后放凉再用。

2、黄瓜应该洗净且晾干再腌。

3.、腌黄瓜的器皿应该先洗净，再用开水烫一下备用。最好是口部带水槽的那种

4、捞取黄瓜时，应该 用专用筷子，上面千万不能带油。