金叶巴扎藏茶属全发酵黑茶类,冲泡前,先将茶砖捣碎或橇开,选用矿泉水煲煮,尤其以山泉水为最佳。
选用专业电磁(碳)茶炉煮茶和耐高温的玻璃壶,玻璃壶容量一般500-800cc为最为相宜。煮制金叶巴扎茶时,投茶量为8-10g即可,润洗茶后倒掉第一遍茶水,再次注水煮茶3分钟左右。以茶汁呈深褐色,入口不涩不苦为佳。每次茶汤斟掉2/3以后,尚余1/3茶汤时,再续水煲煮。
金叶巴扎藏茶属全发酵黑茶类,冲泡前,先将茶砖捣碎或橇开,选用矿泉水煲煮,尤其以山泉水为最佳。
选用专业电磁(碳)茶炉煮茶和耐高温的玻璃壶,玻璃壶容量一般500-800cc为最为相宜。煮制金叶巴扎茶时,投茶量为8-10g即可,润洗茶后倒掉第一遍茶水,再次注水煮茶3分钟左右。以茶汁呈深褐色,入口不涩不苦为佳。每次茶汤斟掉2/3以后,尚余1/3茶汤时,再续水煲煮。