菠萝蜜的丝一般能吃。
菠萝蜜的内部通常有两种丝状物,一种为白丝,另一种为黄丝,两者皆可食用。其中,白丝是尚未成熟的菠萝蜜果肉的合成纤维,由于口感清淡或无味,营养价值相对较低,所以平时较少食用;而黄丝实际上是菠萝蜜的幼果或菠萝蜜果肉的前期模样,口感清甜,营养价值类似于菠萝蜜果肉,均含有丰富的膳食纤维素、维生素、蛋白质、糖分、钾元素、铁元素和钙元素,可以直接食用、炒成菜食用,也可以拿来泡茶饮用。
所以,菠萝蜜除了果肉之外,正常情况下,菠萝蜜的丝也是可以食用的。
菠萝蜜的丝一般能吃。
菠萝蜜的内部通常有两种丝状物,一种为白丝,另一种为黄丝,两者皆可食用。其中,白丝是尚未成熟的菠萝蜜果肉的合成纤维,由于口感清淡或无味,营养价值相对较低,所以平时较少食用;而黄丝实际上是菠萝蜜的幼果或菠萝蜜果肉的前期模样,口感清甜,营养价值类似于菠萝蜜果肉,均含有丰富的膳食纤维素、维生素、蛋白质、糖分、钾元素、铁元素和钙元素,可以直接食用、炒成菜食用,也可以拿来泡茶饮用。
所以,菠萝蜜除了果肉之外,正常情况下,菠萝蜜的丝也是可以食用的。