虾馅制作方法（纯虾馅怎么调最好吃）

全虾饺子馅一

虾12尾，鲜肉馅50公克

盐1小匙，白胡椒粉2小匙

酒1/3大匙。

1. 将虾子去头与身体部分的壳，但留下尾部，洗净排去肠泥后干干备用。

2. 先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感

3.将肉馅平均分成12份揉成圆形

4.再放一尾虾于肉馅上即可。