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菱角炒肉王刚(王刚教你菱角丝瓜炒肉)

菱角炒肉王刚(王刚教你菱角丝瓜炒肉)

更新时间:2024-01-17 06:44:33

菱角炒肉王刚

主料

生姜适量美味鲜适量大蒜适量

调料 2种

油适量盐适量

烹饪步骤 6步

步骤1

菱角300g

步骤2

剥去外壳,将剥好的菱角抛入水中,以免变色。

步骤3

热锅冷油,待油温热后,放入肉进去煸炒,放入生姜,大蒜,放入酱油上色。

步骤4

将菱角放入肉中一起翻炒。

步骤5

充分的翻炒均匀,放入盐继续翻炒。

步骤6

放入青椒继续翻炒,最后放入鸡精翻炒即可出锅。

小贴士

菱角剥壳后泡水以免变色。

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