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隔水炖盅直接放锅里还是放个架(隔水炖盅怎么放锅里用)

隔水炖盅直接放锅里还是放个架(隔水炖盅怎么放锅里用)

更新时间:2024-02-12 12:32:12

隔水炖盅直接放锅里还是放个架

隔水炖盅要放个铁架子加起来更好,这样受热才会更加均匀。

炖盅的一种,是一种现代家庭常用的厨房电器,利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖,通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使炖品营养成分不会因为过热而破坏。

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