1、主料:小白菜、350克、鸡蛋120克、粉条100克、小麦粉400克。
2、辅料:芝麻油、适量、盐适量、酱油、适量、葱姜适量。
3、做法:
(1)小麦粉加水和成面团静置一会儿。
(2)小白菜洗干净擦碎。
(3)加少许盐搅拌均匀杀杀水分。
(4)起油锅,鸡蛋炒碎盛出晾凉。
1、主料:小白菜、350克、鸡蛋120克、粉条100克、小麦粉400克。
2、辅料:芝麻油、适量、盐适量、酱油、适量、葱姜适量。
3、做法:
(1)小麦粉加水和成面团静置一会儿。
(2)小白菜洗干净擦碎。
(3)加少许盐搅拌均匀杀杀水分。
(4)起油锅,鸡蛋炒碎盛出晾凉。