300克粉
肉糕的话一斤肉可以放三百克的淀粉当然少于三百克也是可以的,三百克的淀粉是一个固定的,一个配方不要超过三百克,超过三百克你的淀粉就太多了,这样做出来就不好吃。基本上我自己在家做的话,一斤肉糕就是放三百克的淀粉,这样就行了。