冬天一次醒发的包子做法（一次醒发肉包子做法）

一，把所有材料倒入稍大的碗或者盆中，用筷子搅拌成絮，然后用手揉成团。

二.在盆上盖上保鲜膜，放在温暖处醒发 ，冬天25-30分钟，如果室温很低，可以把盆放在烤箱中 ，旁边放一碗热水帮助发酵；或者放到锅的蒸屉上 ，下面放一些热水

三拿出面团，揉3-5分钟，包入自己喜欢的馅，整形。