超市的椰子怎么才挑得好呢（怎么选超市里的椰子）

椰子按表皮颜色分青椰子和黄椰子，青椰子适合喝水，黄椰子适合吃椰肉。

挑选的时候要挑外皮完整的，外皮对内部有保护作用的。

然后把椰子晃一晃，有水声的话，证明椰子放的时间长了，建议换一个，没有水声最好，证明里面椰汁很多，椰子新鲜。

要是你喜欢吃椰肉的话，那就选择手感重，摇起来比较沉的。