面条用筷子轻轻的托散下入锅中,这样不会粘连到一起,不要用力搅拌面汤,然后将高压锅盖盖好。等到高压锅中央的排气口突突冒出面汤时,将高压阀盖好,然后再加热几分钟就可以熄火了。再熄火后不要马上拔掉高压阀,要等冷却10分钟后,再将高压锅高压阀摘除。
为了安全起见,可以不盖高压锅的盖子,在煮面条时要注意水不要放的太少了,一般水是面的一倍左右,如果不盖锅盖,在煮面条的过程中,需要点两次水。这样可以保证面条煮出来更加劲道。不过如果不是必须的情况下,最好还是用一般的过来煮面条,因为那样比较安全。
面条用筷子轻轻的托散下入锅中,这样不会粘连到一起,不要用力搅拌面汤,然后将高压锅盖盖好。等到高压锅中央的排气口突突冒出面汤时,将高压阀盖好,然后再加热几分钟就可以熄火了。再熄火后不要马上拔掉高压阀,要等冷却10分钟后,再将高压锅高压阀摘除。
为了安全起见,可以不盖高压锅的盖子,在煮面条时要注意水不要放的太少了,一般水是面的一倍左右,如果不盖锅盖,在煮面条的过程中,需要点两次水。这样可以保证面条煮出来更加劲道。不过如果不是必须的情况下,最好还是用一般的过来煮面条,因为那样比较安全。