煮熟的虾室温放可放置6小时,冰箱冷藏可达3到7天;冰箱冷冻可以放置一个月左右。
煮熟的虾最好在一顿或者当天吃完,常温下最好不要放超过六小时,因为像虾这种食物隔夜可能会让虾体内的蛋白质等对人身体有益的物质损失掉。
保存熟虾的方法:
1、保鲜盒
准备一个保鲜盒,把虾放进去密封,再找一个比保鲜盒大的容器,里边装上凉水,把保险和放进水里,放在阴凉的地方,可以保存一天且虾肉不会坏。
2、冰箱冷藏
把虾煮熟后,如果吃不完,把虾放进一个容器缠上保鲜膜,放进冰箱里冷藏效果很好。可以放两到三天;
3、放进冰箱冷冻
把煮好的虾沥干水放进保鲜盒里(能抽真空最好不过了),然后放到冰箱可以冷冻的那一层,尽量把温度调低一点。这样可以放置一个月左右。