酸菜不酸还有点烂怎么补救（酸菜不酸但很咸怎么补救）

酸菜不酸还有点烂可以弄些水洗一遍，凉干水分后再加盐腌制，同时把烂了的叶片去掉，另外还可以加生抽和蒜蓉，盐巴得多一些。