茴香炝拌花生米的做法（茴香凉拌花生米的家常做法）

1. 主料：花生米500克配料：茴香1小把调料：鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺

2. 花生米用温水泡发4-5个小时

3. 泡发好的花生米去皮备用

4. 茴香洗净后切成末

5. 花生米放入一容器中，依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺，搅拌均匀

6. 撒入茴香末，再拌匀即可