茴香炝拌花生米怎么做（正宗茴香炝花生米做法窍门）

用料
花生米 一盘
茴香 一小把
盐 适量
花椒 少量
大料 一颗
香叶 一片
茴香炝拌花生米的做法


1.将花生米泡一两个小时，这样更容易煮，里面加香叶、花椒、大料、盐，开煮！煮到整颗花生都没有硬心就可以了。
2.将茴香的细叶摘下切碎，不要梗。煮好的花生捞出，将茴香与花生加少量盐拌匀，淋上花椒油即可食用。清香可口。