可以。
如果是没办法得到芝士是可以用炼乳代替的。因为芝士和炼乳本质上都是奶制品,虽然制作方法不同,两者含有的营养成分大致相同,但是奶酪的营养价值更高,比如说蛋白质的含量,奶酪中的含量是炼乳中的5到8倍。
奶酪和炼乳都有着丰富的蛋白质、钙、维生素C、脂肪和微量元素等,这两者也都可以直接食用。
但是如果注重口感的话,炼乳不建议替代芝士,因为炼乳的含糖量太高,一般不太嗜甜的人或者大人的话,会感觉太甜。
可以。
如果是没办法得到芝士是可以用炼乳代替的。因为芝士和炼乳本质上都是奶制品,虽然制作方法不同,两者含有的营养成分大致相同,但是奶酪的营养价值更高,比如说蛋白质的含量,奶酪中的含量是炼乳中的5到8倍。
奶酪和炼乳都有着丰富的蛋白质、钙、维生素C、脂肪和微量元素等,这两者也都可以直接食用。
但是如果注重口感的话,炼乳不建议替代芝士,因为炼乳的含糖量太高,一般不太嗜甜的人或者大人的话,会感觉太甜。