用料:谷朊粉 400g,黄油 100g,鸡蛋 两个,纯牛奶 200ml,小麦粉 20g,芝士 适量
麻薯(烤箱版)的做法步骤:
1.把谷朊粉和小麦粉混合在一起。把融化的黄油加入鸡蛋,搅拌均匀之后加入牛奶。再把混合好的蛋液加入混合好的谷朊粉。
2.烤箱预热,预约的200度,每个人的烤箱温度不一样,都会有些偏差。所以最好还是根据自己的烤箱温度来预热。
3.将麻薯搓成一个小圆。喜欢吃芝士的,将麻薯上面加入芝士。刷一层薄薄的油,一定要刷的很薄。
4.放入烤箱200度烤19分钟。
用料:谷朊粉 400g,黄油 100g,鸡蛋 两个,纯牛奶 200ml,小麦粉 20g,芝士 适量
麻薯(烤箱版)的做法步骤:
1.把谷朊粉和小麦粉混合在一起。把融化的黄油加入鸡蛋,搅拌均匀之后加入牛奶。再把混合好的蛋液加入混合好的谷朊粉。
2.烤箱预热,预约的200度,每个人的烤箱温度不一样,都会有些偏差。所以最好还是根据自己的烤箱温度来预热。
3.将麻薯搓成一个小圆。喜欢吃芝士的,将麻薯上面加入芝士。刷一层薄薄的油,一定要刷的很薄。
4.放入烤箱200度烤19分钟。