凤梨干怎么样才算成功（人工晾晒凤梨干的过程）

首先凤梨去皮

切成0.5公分薄片；或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆；厚片Q劲)

将切好的凤梨果肉穿插在烤架缝中。

可利用烤叉辅助，避免凤梨重叠。 (重叠太多会不易烤乾)

设定85℃低温气炸60分钟，再气炸60分钟即可；厚片以90℃低温气炸同样时间即可。