炸鸭爪的做法和配料（炸鸭爪最简单的做法）

1、鸭脚剪掉脚尖，洗净放一边晾干水、白开水 玉米淀粉 木薯粉 盐 糖依次加入、搅拌均匀，加入鸭脚浸泡20分钟

2、油锅加热至手放表面感觉到油温温度较高，把鸭脚一个个沾匀，依次放入油炸、鸭脚变金黄色，在油锅稍稍浮起就可以捞起，滴干油即可