怎样清理油里的残渣（怎样去除油中的残渣）

把油里的渣子弄干净方法：首先取一定量的面粉加水弄点粉浆。

然后我们需要弄得稀一点接着我们把油加热到五分熟，然后倒入面粉糊炸一下即可，因为面粉具有很强的吸附作用，等到它将油中的渣子聚集到一起再捞出时油很快就变清了