做沙琪玛用什么糖粘（做沙琪玛用什么糖容易成功）

主要是蜂蜜或麦芽糖

用料

普通面粉 220克

鸡蛋 2个

牛奶 15克

糖 100克

水 100克

蜂蜜（或麦芽糖） 80克

黑芝麻 适量

葡萄干 适量

小苏打 1克

松软的蜂蜜（麦芽糖）一般沙琪玛都是这样做法的，这个时候就会想到做沙琪玛没有麦芽糖用白糖可以吗？大家都知道沙琪玛外面有一层糖，这是沙琪玛的点睛之处，用白糖是可以做的，因为白糖融化了是很黏的，和麦芽糖相比是完全可以的。