锅贴和面比例是多少（锅贴怎么和面不会硬）

回答如下:

      锅贴的面粉和水的比例是一比十。这样做出来口感很好的。

    另外还有一种作法是:

     面粉和淀粉的混合后，加入适量水，正确的比例是淀粉1，面粉2，水是粉类总和的3倍，比如放了1勺淀粉，2勺面粉，那么就要放12勺的清水。