糖醋蒜比例是多少（糖蒜的糖和醋的比例是多少）

糖醋蒜比例通常是2:1
因为制作糖醋蒜是需要糖和醋作为主要配料，一般情况下，两种配料的比例是2:1，即每100克蒜需要50克糖和100克醋。
当然，这个比例还可以根据个人口味喜好适当调整，如果觉得太甜可以减少糖的用量，如果喜欢更醇厚的醋味，可以适当增加醋的用量。